Une activité scolaire, proposée par un collège à ses élèves en Espagne a déclenché une polémique et a dû être suspendue. Elle prévoyait un atelier au cours duquel les élèves seraient amenés à découper de la viande de gibier.
Ce qui avait été présenté comme une activité autour de l'alimentation s'est transformé en potentielle pratique inacceptable pour certains parents des élèves du collège de Badajoz. Ils sont montés au créneau pour faire annuler une activité scolaire, qui devait être animée par la Fédération de chasse d'Estrémadure (sud-ouest de l'Espagne), rapporte ABC España.
Comme l'explique le média ibérique, le but était de promouvoir les vertus nutritionnelles de la viande de gibier, et il était ainsi proposé aux élèves de découper de la viande de sanglier et de chevreuil, avant de la faire cuire pour la manger.
L'activité finalement annulée
En marge de l'activité était prévu des explications autour du dépeçage, de la cuisson, de la consommation de ces viandes de gibier. L'association des parents d'élèves, qui ne savait pas que l'activité faisait la promotion du gibier, ni qu'elle était organisée par la fédération de chasse a dénoncé le choix de l'établissement scolaire auprès de l'agence de presse espagnole Efe.
"Les choses doivent être bien faites, en ce qui concerne la nature de l'activité, l'autorisation des familles pour la participation des enfants ou le respect des mesures sanitaires", expliquait un représentant, cité par CNews.
La direction du collège a finalement fait le choix d'annuler l'activité polémique.
Découper un sanglier et un chevreuil : l'activité scolaire proposée à des collégiens crée une polémique - Midi Libre
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